طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی
تاریخ انتشار: ۲ دی ۱۳۹۹ | کد خبر: ۳۰۴۲۰۴۲۴
درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه بال سوخاری به روش چینی آشنا کنیم.
مواد لازم برای ۲ نفر:بال مرغ ۸ عدد (۴۰۰ گرم)
آرد ذرت ۱ قاشق سوپخوری (۹ گرم)
پودر نان خشک یا پنیر پارمسان (رنده شده) به مقدار لازم
آویشن ۱ قاشق چایخوری (۳ گرم)
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کنجد ۳/۱ پیمانه (۵۳ گرم)
تخم‌مرغ ۱ عدد (۵۵ – ۶۰ گرم)
روغن (سرخ کردنی) به مقدار لازم
قسمت بالای بال‌ها را جدا کرده کنار بگذارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
قسمت باقی‌مانده (بازوی مرغ) را با یک دست گرفته و با دست دیگر با یک چاقوی تیز گوشت را از قسمت بالا به طرف پایین بکشید.
آرد ذرت، پودر نان خشک یا پنیر پارمسان، آویشن، نمک، فلفل و کنجد را مخلوط کرده در یک بشقاب بریزید.
در ظرف دیگری تخم‌مرغ را با چنگال بزنید.
ابتدا بال‌ها را در تخم مرغ زده سپس در مخلوط آرد بغلتانید.
این عمل را دو بار انجام دهید.
در ظرف گودی روغن ریخته روی حرارت بگذارید تا کاملا" داغ شود.
هر بار دو تا سه بال را در روغن سرخ کرده سپس از روغن خارج کنید روی دستمال کاغذی بچینید تا روغن اضافی آن گرفته شود. نکته
توجه کنید روغن در حدی باشد که روی بال‌ها را بپوشاند و روغن به حدی داغ شود که نسوزد.
منبع: بیتوته
منبع: پارسینه
کلیدواژه: بال سوخاری بال سوخاری آشپزی سبک زندگی پارسی خبر ناهار
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۰۴۲۰۴۲۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آتشسوزی کارخانه خودروسازی بم مهار شد
مدیرعامل منطقه ویژه اقتصادی ارگ جدید بم، گفت: آتش سوزی کارخانه خودروسازی در منطقه ارگ جدید بم در محل انبار ضایعات ایجاد شده بود. - اخبار استانها -
هادی شهسوارپور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمان، با اشاره به آتشسوزی که صبح امروز در انبار خودروسازی مدیران خودرو واقع در منطقه ارگ جدید بم اتفاق افتاده بود، اظهار داشت: این آتشسوزی در قسمت انبار ضایعات این کارخانه اتفاق افتاده است.
وی با بیان اینکه بلافاصله ماموران آتش‌نشانی در محل حادثه حضور یافتند، گفت: آتشسوزی همان صبح مهار شد و خوشبختانه با اقدام به موقع آتش‌نشانان از گسترش آتش به خط تولید و سایر قسمت‌های کارخانه جلوگیری شد.
مدیرعامل منطقه ویژه اقتصادی ارگ جدید بم با اشاره به اینکه خسارت این حریق متوجه ضایعات کارخانه بوده است، تصریح کرد: این آتشسوزی هیچ خسارت جانی نداشته است.
انتهای پیام/511/
رضا زرندی رییس کل دادگستری استان خراسان رضوی شد